★西條鶴 純米愛山 七割五分磨き+7
1800ml 2,870円（税別） 3,100円（8%税込） 商品番号）13602
720ml 1,570円（税別） 1,696円（8%税込） 商品番号）13531
珍しい愛山の辛口。 何故愛山で辛口を？と蔵元さんに聞きました。
他にあまり無い愛山の表現をしたかったということと、実は伝統の愛山の造りをしたかったことのこと。
愛山というのはもともと”剣菱”さんが全量使っていた米で・・それをどんな風に使ったかということ、辛口に造ってブレンドの風味付けに使っていたんだとか。
つまり辛口・愛山は実は王道ということなんです。
シャープ辛口なライトボディに魅惑な愛山のニュアンス！ 愛山は米が吟醸的な味わいを出す稀有な米ですね～
アルコール度数 15度
原料米 兵庫県産愛山 精米歩合 75％
広島県東広島市西条 西條鶴酒造
酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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