「赤武 兵庫山田錦」は25歳杜氏の実力証明酒!膨らみと消え去り方のバランスが本当に良い日本酒

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★赤武AKABU 純米吟醸 兵庫山田錦

1800ml 3,800円(税別) 4,104円(8%税込) 商品番号) 12182

720 ml   1,900円(税別) 2,052円(8%税込) 商品番号)12183

以前、この蔵を訪問した時に蔵元(杜氏父)が熱く語ったのは・・

「今までは岩手県産の原料米だけでやってきたのですが山田錦など県外米に挑戦したい! 全国の蔵元と同じ酒米を使うことで「赤武」の実力を証明したい!」

その酒を心待ちにしてたのですが・・

昨年からその挑戦の酒がリリース!!今年は2年目

見事に「赤武」そして古舘龍之介杜氏(若干25歳)の実力を証明してる♪

この杜氏の実力が発揮されるのはそのバランス感覚 。

甘味・旨味・辛み・酸味 それらが等分に来て盛り上がり、同じような感覚エンドマークを打つ感じ。

兵庫山田錦では堂々その感覚を出して、ベテラン杜氏作のような存在感を出してるね

原材料 兵庫県産山田錦  精米歩合 50% アルコール分 15度

岩手県盛岡市 赤武酒造復活蔵

赤武酒造の商品一覧はこちら

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12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n2016年2月26日新店オープン 

「ShusendoMini 伏見地下街店」 
〒460-0003  
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街  
地図はクリック ↑ ↑ 
TEL&FAX:052-212-8150 
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00  
      /土曜    11:00~20:00   
定休日/日曜・祝日 


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m 

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。  
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。  

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。  
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。  

http://shusendomini.net/  
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/ 
地図地下街 

地図 



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22 

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。  
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。  

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890  
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp  Facebook 酒泉洞堀一
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造り手の想いがこもる珠玉の酒が集う
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
酒泉洞堀一公式ネットショップはこちら

この記事を書いた人

日本酒・ナチュラルワインをはじめ、美酒のことなら蔵元・正規取扱店の酒泉洞堀一。
実店舗(名古屋市に2店舗)と通販の運営で豊富な在庫を確保。実店舗・通販どちらのスタッフも酒通、全国の日本酒・美酒を揃えております。

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
地図はこちら
TEL052-531-0290 
FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp

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