地元・茨城限定酒を特別に!「来福もろみ酒」 柔らかい甘味と適度なガスカンでバランス良し完成度高し!お値段素晴らしok

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★来福 もろみ酒 純米酒生 (穴あき栓)

1800ml 2,000円(税別) 2,160円(8%税込) 商品番号)11987

720ml  1,000円(税別) 1,080円(8%税込) 商品番号)2053

タンクでアルコール発酵している白い「もろみ(諸味)」

 お米が麹のパワー(酵素)で糖化してデンプンに、そのデンプンが酵母が食べてアルコールにしていくという!

ふたつの行い(平行複発酵)が!そのタンクの中では同時に行われています!

そんな発酵方法は日本酒だけの伝統文化、THE和パワー

その「もろみ」を最小限の漉し(搾るが日本酒には必要、法律で決められている)で詰めた来福のその名も「もろみ酒」

なんか荒っぽい酒のイメージがありますが、結構バランスの良い感性(完成)された酒仕様!

発酵ガスは印象的とそれとやわらかい甘味で(米粒も上手に処理されている)、素晴らしい活性にごり酒に。

 うわー!それでこのお値段でしょう!茨城限定にするのも解る!たぶん売れすぎちゃうんですね「(゚ペ) 

アルコール度数15度 他未公表

茨城県筑西市 来福酒造

ご注文はこちらから

12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n2016年2月26日新店オープン

「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003 
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街 
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00 
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。 
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。 

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。 
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。 

http://shusendomini.net/ 
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。 
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。 

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890 
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一 

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造り手の想いがこもる珠玉の酒が集う
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
酒泉洞堀一公式ネットショップはこちら

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実店舗(名古屋市に2店舗)と通販の運営で豊富な在庫を確保。実店舗・通販どちらのスタッフも酒通、全国の日本酒・美酒を揃えております。

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
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TEL052-531-0290 
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