2016年ヌーボー!日本のナチュラル白のお手本のような・・フジマルTableTopデラウェア 世界にも通用するような日本のテロワールがある!と思うのです。

fujimaru_Tabletop_delaware2016
★清澄白河フジマル醸造所 Tabletop デラウェア2016

750ml 1,806円(税別) 1,950円(8%税別) 商品番号)11747

日本の白ワインの代表品種いえば「デラウェア」

最近は甲州、ナイアガラではなくてやっぱりデラだね~と思います。

甘味と酸味のバランスが良く、果実感いいですよね~ok

この山形産デラウェアは東北のもので、特に温暖差があるので酸味がしっかり葡萄に付いて、

世界にも通用するような日本のテロワールがある!と思うのです。

このワインはそんなデラウェアをそのまま引き出す、果実感を最大限のナチュラルワイン、2016年の恵みが1本にそのままある感じですよ~

醸造人のコメント

「今年も山形・置賜から、たくさん届けて頂いたデラウェア。2016 年の新酒は、⼀部早摘みのぶどうを使って、酸味が爽やかな辛口ワインに仕上がりました。 
⻘い粒が残るデラウェアは、鮮やかな酸味が特徴。対して、種なしの完熟デラウェアは、柔らかくボリューミーな口当たり。それぞれのぶどうを低温で発酵させ、程よいバランスを目指してブレンドしました。 
バナナやマンダリンオレンジの、甘くトロピカルな⾹り。口に含むとジューシーな酸味に、ほんのりグレープフルーツの様な苦み。デラウェア独特の、素朴な栗のような風味も。新酒らしい活き活きとした味わいをお楽しみください。 
Tabletop ― 「卓上」ワインの名の通り、日常の⾷事に合わせて、気軽に飲んでいただきたいワインです。ハーヴェストの感謝と喜びが詰まった新酒で、陽気に「乾杯!」していただけたら幸いです。 」
 
原料:山形県産デラウェア100% 生産本数:619本
酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 アルコール度数:11%
東京都江東区 清澄白河フジマル醸造場

ご注文はこちらより

12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n2016年2月26日新店オープン

「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003 
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街 
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00 
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。 
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。 

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。 
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。 

http://shusendomini.net/ 
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図



———————————————————

「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。 
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。 

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890 
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一



 

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
造り手の想いがこもる珠玉の酒が集う
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
酒泉洞堀一公式ネットショップはこちら

この記事を書いた人

日本酒・ナチュラルワインをはじめ、美酒のことなら蔵元・正規取扱店の酒泉洞堀一。
実店舗(名古屋市に2店舗)と通販の運営で豊富な在庫を確保。実店舗・通販どちらのスタッフも酒通、全国の日本酒・美酒を揃えております。

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
地図はこちら
TEL052-531-0290 
FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp

目次