★鍋島 純米大吟醸きたしずく
720ｍｌ 3,000円（税別） 3,240円（8％税込） 商品番号）10130
店頭販売 1本でお願いします。無くなり次第終了です。
鍋島から新しい酒米「きたしずく」のお酒が新発売です。
この「きたしずく」は”きた”という名前の通り「北海道の酒米」
何故九州の鍋島が北海道の？？と思うでしょうが、そこには仲介いただいた方がいて、
その酒米を作る生産者と実際に会って、その人たちの熱心さんに惹かれたそうです。
やっぱり物造りは「人」
それで、この酒米の面白いのは雄町の系統を引いていること！
堅さは「五百万石」並ということですが、この酒をじっくり飲んでいくと雄町の甘味ニュアンス！確かにありますね！
これは面白いかもしれません。温暖化も進んでいることですし、将来的には有望な酒米かも！？
酒質は鍋島の純米大吟醸ですよ！そのお米の持つシャープさと甘味の特徴を引き出した秀逸な酒に仕上がっています！
使用米 きたしずく100％ 精米歩合 40％ アルコール度数 16度
佐賀県鹿島市 富久千代酒造
酒泉洞堀一
www.syusendo-horiichi.co.jp
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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